Description du produit
Des roches de lave noire sont ajoutées à leau des bassins afin que les cristaux de sel simprègnent du charbon activé que renferme la lave. Excellent pour lensemble du système digestif, et détoxifiant puissant, ce sont tous les bienfaits du charbon qui se retrouvent dans notre sel noir dHawaï. Alors que la plupart des procédés dévaporation traditionnels ne permettent pas une conservation totale des minéraux et oligo-éléments, le procédé unique dévaporation de notre sel noir dHawaï en assure une conservation optimale (89% sodium, 11% minéraux et oligo-éléments). Dans votre cuisine… Son goût de noisette, fin et équilibré, associé à sa couleur extraordinaire et sa texture soyeuse en fait un atout incomparable dans votre cuisine. Idéalement utilisé comme fleur de sel sur vos poissons et viandes grillées, il est aussi parfait pour assaisonner vos légumes dété. Excellent également pour agrémenter vos sushi maison et leur donner une touche vraiment tendance.