Description du produit
Un mélange convenant à toutes les coupes de boeuf. Très facile d’utilisation : on enrobe la pièce de viande de 3 ou 4 cuillères à soupe de mélange, on laisse reposer quelques heures si possibles, et on procède à la cuisson selon son choix. Peut aussi servir de base à une marinade à l’huile : 2 ou 3 mesures d’huile pour une mesure d’assaisonnement.
