Description du produit
Ces graines de couleur gris-bleu foncé ont une saveur de noisette qui s’accroît à la cuisson. Elles aromatisent pains, gâteaux, pâtisseries (en Turquie, Égypte et Europe centrale), pâtes alimentaires, salades de pommes de terre, fromages et marinades. La couleur étant un bel élément décoratif.
