Description du produit
Cette plante vivace, originaire dEurope méridionale, est utilisée depuis des milliers dannées en tant quherbe, épice et légume. Apprécié des Romains et des grecs, le fenouil était également connu dans la Chine ancienne, en Inde et en Égypte. Il accompagnait et accompagne toujours les poissons frais ou fumés.